旅館で働きたい。人に関わる仕事がしたい。白石家が応援します。

出雲・玉造温泉　白石家

ABOUT 会社紹介

中四国地区No1旅館で一緒に働きませんか？

玉造温泉でおもてなし日本一を目指す創業300年以上の歴史を持つ老舗旅館です。女性に優しい花の宿というコンセプトで家族、カップル、女子会のお客様を旅行会社に頼らず自分たちの力でネットを活用して集客する旅館です。じゃらんネットでは中四国地区No1という高い口コミ評価を得ています。長時間拘束のある「中抜け勤務」を全部署で廃止、ワンシフト7時間40分、週休2日、残業月/3時間未満、有給消化可能等働き方改革を推進し、しまね女性の活躍応援企業として認定を頂いてます。私たちの目標は「おもてなし日本一の旅館」です。人に関わる仕事をしたい、旅館で働きたい、着物を着て仕事をしたい、「仲間と楽しく働きたい」その夢を白石家で実現しませんか？日本一の旅館を目指す為に、私たちは新しい仲間を積極的に募集します。ご応募お待ちします。お気軽にご連絡下さい。

BUSINESS 事業内容

「旅」は全世界共通の心惹かれる体験。日本の文化やご当地グルメ、地域伝統や芸能をお届けできる旅館というお仕事は、地域社会に貢献するお仕事です。

白石家のおもてなしとは？

温泉、料理、お部屋、様々な魅力が宿にはありますが、白石家の一番の魅力は「人」です。お客様を家族のようにお迎えする。それが創業以来大切にしている白石家のおもてなしの心です。

働きやすい環境が一番の魅力です

旅館には様々な部署がありますが、全部署で週休2日、中抜け勤務無しワンシフト勤務を実施しています。キャリアの中で女性は特に結婚や育児で環境が変わってしまいますが、白石家は結婚後も働けるサポートを実施します。安心してご応募下さい。 ※中抜け勤務とは朝から出社、お昼に長い休憩を取り、夜の時間を勤務し退社という1日です。チェックインやチェックアウト、朝食、夕食等、 1日を通してお客様をお迎えする業界ならではの勤務体系です。

「おもいやり」の気持ちを持った幅広い世代の方々が活躍中です

白石家の採用基準は、家族、友人、恋人など、誰かの為に動けるかです。利己主義ではなく、利他主義の気持ちがあるかを大切に考えています。旅館で働くことに興味のある方は、ぜひ私たちと一緒に働きませんか。

社員寮/従業員駐車場も完備

従業員駐車所を完備してます。交通費も支給しますのでご安心下さい。月/5,000円の社員寮も完備してます。 ※部屋数限り有り、光熱費別ご希望の方はご相談下さい。

WORK 仕事紹介

白石家には様々な部署があります！お客様と関わる部署から、サポートする裏方の部署、料理でおもてなしを行う部署、あなたに合うお仕事が必ずあります！ご応募お待ちします☆

【コンシェルジュ課】客室係

お客様と関わることが多い部署です。もてなしの評価を任される部署です。【お仕事1日の流れ】 13:20 - 13:30　朝礼 13:30 - 15:00　夕食会場の準備 15:00 - 16:00　休憩 16:00 - 18:00　ご案内/CIヘルプ/夕食準備 18:00 - 21:00　夕食配膳/接客など 21:00 - 22:00　片付け/引き継ぎ業務など

【コンシェルジュ課】フロント係

旅館へお越しのお客様を最初にお迎えする、白石家の顔とも言える部署です。【お仕事1日の流れ】（夜フロント） 13:20 - 13:30　朝礼 13:30 - 15:00　発注業務/フロント準備 15:00 - 16:00　休憩 16:00 - 18:00　夕食会場準備/CI 18:00 - 21:00　夕食会場運営 21:00 - 22:00　片付け/引き継ぎ業務等

【調理課】調理師、調理師見習、盛り付け補助

白石家の料理を任される部署です。調理師、調理師見習い、調理補助のパートさん等、多くの方が白石家の料理に関わります。現在、若手の女性からシニアの方々まで幅広い年代の方が活躍中です。【お仕事内容】調理業務、食材の管理業務、発注業務、盛り付け業務等

【事務所】人事課、購買課、企画課、予約課、経理課

事務所での仕事がメインですが、お客様と関わるスキルも磨きます！チェックインが重なった際などはお客様対応を行います。お客様の旅を様々な面でサポートを行い入念に準備し、現場を円滑に進めるための大切な役割を担う部署です。【お仕事内容】電話対応、予約の入力、食材や備品などの受発注/管理、給与計算等

INTERVIEW インタビュー

内藤裕之/採用担当

旅館業で大変だと思うことは何ですか？: 私たちの仕事はお客様に非日常空間を提供することです。その中でご満足いただけないこともあります。何が足りないのか、何がいけなかったのか、お客様に満足していただけるにはどうしたらいいのか真摯に向き合う時間を作ることも仕事の一つです。大変と感じることもありますが、日々成長を感じるので楽しいです。

求める人物像はどういうものですか？: 白石家のスタッフに求める人物像は、家族、恋人、友人、「誰か」の為に動ける人です。接客業の経験は関係ありません。「一番大切なことは、色々な人の為に動けるか」です。この気持ちを持っていれば大歓迎です。

スタッフの年齢層や男女比はどのくらいですか？: 白石家は女性の多い職場です。男性4割、女性6割という割合です。 20代～30代の若手が主力として働いてます。ですが、40代～50代の中堅の方や、シニアの方々も若手を育成しながら働いてます。年齢関係なく、旅館で働きたい方はぜひご応募下さい。

BENEFITS 福利厚生

旅館ならではの福利厚生があります！

【社会保障制度】・健康保険 / 厚生年金 / 雇用保険 / 労災保険・財形積立　希望者は実施可能・健康診断　1年に1回実施・産休制度/育休制度 →国が定める規則を遵守　現在3名利用中【旅館ならではの福利厚生】・社員寮完備月/5,000円（別途電気代必要）・制服支給　スーツや着物、調理着等、・社員旅行 2年に1回実施（月1,500円積立）・お弁当手当　会社が約7割補助します。・従業員食堂完備　ご飯/野菜/お味噌汁無料・社員サービス制度　旅館を利用する際・寮生大浴場利用　利用ルール有り

【ボーナスについて】

【ボーナスについて】 ①夏のボーナス8月　 ②冬のボーナス12月・新入社員もボーナス支給実績有（寸志）・コロナ禍でもボーナス支給実績有・約0ヶ月〜1.5ヶ月分 ※あくまで会社の実績によります。

【昇給について】

【昇給について】 ①4月に査定を実施 ②評価項目・お客様評価・業務の遂行率　・会社への貢献度　・積極性等　相対的に評価 ※具体的な金額は人によって異なります

【人財教育・研修制度について】

【キャリアに合わせた研修を実施】※定期採用生入社前　　入社前研修入社後　　　新入社員研修入社2年目〜　若手社員研修管理職　　　管理職研修等【その人の能力に合わせたスキルアップを応援】 OJT方式：On The Job training →先輩社員が後輩に対し、業務に必要な知識やスキルを実践しながら指導育成します。 →振り返りの時間を設け、先輩と二人三脚で成長していきます。先輩も後輩へ教えることで業務への理解とスキルアップに繋がります。